Un pain de campagne au levain et à la farine de seigle, récompensé d’une médaille d’or. Une croûte épaisse, une mie dense et parfumée, un petit goût acidulé qu’on adore.
Le pain des grandes tablées : il se garde bien et se marie avec tout.
Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble de ces allergènes : gluten, crustacés, œuf, poisson, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques. La présence de traces ne peut être exclue. Pour toute question, nos équipes en boutique sont à votre écoute.
Pain de Campagne Médaille d’Or : notre pain de campagne primé, au bon goût de levain. Une recette de la gamme pains spéciaux de Mariette, à retrouver au rayon pains dans nos boutiques.
Ingrédients : farine de blé CRC, eau, levain liquide, farine de seigle, sel, levure. Allergènes présents : gluten. Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble des 14 allergènes majeurs : la présence de traces ne peut être exclue. En cas d’allergie ou d’intolérance, nos équipes en boutique sont là pour vous renseigner.
Le goût affirmé de ce pain en fait le compagnon idéal des fromages de caractère, des charcuteries et des plats en sauce. Tranché finement et grillé, il donne aussi de délicieuses tartines pour le brunch du week-end.
Ce pain est façonné et cuit sur place, tout au long de la journée, dans nos boutiques Mariette, par exemple à Dijon, Kingersheim, Saint-Malo ou Saint-Germain-du-Puy. Les produits peuvent varier d’une boutique à l’autre : trouvez la boutique Mariette la plus proche de chez vous et consultez toute notre carte.
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