Cette tartelette est une véritable caresse sucrée.
Un crémeux caramel riche et onctueux vient napper un mousseux vanille délicatement gélifié, pour une texture aérienne et fondante en bouche.
En base, une crème d’amande moelleuse repose sur un fond de pâte sucrée croustillant, apportant équilibre et gourmandise.
L’association parfaite entre la rondeur de la vanille et la profondeur du caramel, dans une pâtisserie élégante et généreuse.
