La spécialité bretonne par excellence : une pâte feuilletée au beurre et au sucre, caramélisée à la cuisson. Croustillant dehors, fondant dedans.
En part individuelle ou en grand format à partager, de 4 ou 6 personnes.
Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble de ces allergènes : gluten, crustacés, œuf, poisson, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupin, mollusques. La présence de traces ne peut être exclue. Pour toute question, nos équipes en boutique sont à votre écoute.
Kouign Amann : le gâteau breton au beurre et au sucre caramélisé. Une recette de la gamme pâtisseries boulangères de Mariette, à retrouver en vitrine pâtisseries dans nos boutiques.
Ingrédients : farine de blé, beurre, sucre, eau, levure, sel. Allergènes présents : gluten, lait. Nos pains et pâtisseries sont façonnés dans des ateliers qui manipulent l’ensemble des 14 allergènes majeurs : la présence de traces ne peut être exclue. En cas d’allergie ou d’intolérance, nos équipes en boutique sont là pour vous renseigner.
Cette pâtisserie se déguste en dessert après le déjeuner, au goûter ou avec un café. Conservez-la au frais si elle contient de la crème, et sortez-la quelques minutes avant de la savourer.
Cette pâtisserie vous attend en vitrine dans nos boutiques Mariette, par exemple à Dijon, Kingersheim, Saint-Malo ou Saint-Germain-du-Puy. Les produits peuvent varier d’une boutique à l’autre : trouvez la boutique Mariette la plus proche de chez vous et consultez toute notre carte.
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