Ce muffin joue sur les contrastes de textures et de saveurs.
Son appareil vanillé moelleux renferme un cœur fondant à la crème de caramel, intensément gourmand.
En topping, les noix de pécan apportent une note grillée et un croquant irrésistible qui subliment l’ensemble.
Une recette généreuse, douce et réconfortante, parfaite pour les amateurs de caramel.
